面片变成细面条。抖搂抖搂,撒上面布,别让面头粘了。剥蒜,切辣椒,五花肉切成大片子。下锅放油。五花肉炒出香味。下豆芽豆角,西红柿片子。翻炒,加盐,加料,加酱油。加水,与菜平。放面条,盖锅盖。添柴,焖十五分钟。焖好了,把菜翻起来,与面条挑拌匀。面条慢慢由白色变成酱黄色。再焖几分钟。开吃。面条香软劲道,好吃。记不清姥娘的腿是啥时候开始走路一歪一歪的了。年轻时候肯定不是。姥娘说那时候,男的女的都得垒大坝,挣工分,身体都使坏了。大孬儿说,那不会不干。